龙山县融媒体中心1月23日讯（通讯员  王莉）蒸糯米、打糍粑，欢欢喜喜迎新春，欢声笑语乐开怀。1月23日，华塘街道及留繁社区联合辖区住宅小区至尊府开展清廉文化进社区暨“寻年味·拾年俗，‘糍’旧迎新打糍粑”文化活动，居民朋友们齐聚一堂打糍粑、炸爆米花、进行未成年人保护、禁毒安全及廉洁知识抢答、给小区居民免费磨刀具等丰富多样的志愿服务活动，欢喜迎新春。

大清早，至尊府楼下已经热闹非凡，大家热火朝天地准备着食材和工具。刚蒸好的糯米，热气腾腾，飘香四溢，倒入石臼，二人一组，各站一头，双手紧握木槌，你一下我一下地在石臼中轮番捣腾，热闹地打起了糍粑，现场其乐融融，笑声不断。打好的糯米趁热被揪成一个个小饭团，压揉成圆形，白如满月，再摊放在木板上放凉。这种糍粑既可以烤着吃也可以煎着吃，再放上一点酸菜和霉豆腐，香甜可口，令人回味无穷。

“今天这个活动，大家聚在一起很有过节的气氛，打糍粑、炸苞米是祖辈们遗留下来的传统文化，这种传统年俗活动我们应该传承下去。”住在至尊府的李大爷说道。参与活动的居民更是乐在其中，纷纷感叹，“真好，这样的活动应该多多举办，我们下次还要参加。”

春节前夕，打糍粑、吃糍粑、闹新春等传统习俗，不仅象征着人们对春节到来的喜悦之情，还具有浓浓的民族风味和土家特色。通过本次活动，不仅让大小朋友们学习到了一种美食的制作方法，体验到了动手的乐趣，增进了彼此间的交流合作，既感受了传统文化，又融洽了邻里关系。

最后，华塘街道及社区志愿者们为参与的居民发放了未成年人保护、禁毒、安全和清廉知识手册及打好的糍粑、爆米花等，也祝福居民朋友们在新的一年能够平安喜乐、幸福安康。

作者：王莉

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来源：华塘街道办事处

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